Kolač sa kajsijama (4)
Sastojci
Testo:
- 3 jaja
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 3 čaše pšeničnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 čaša šećera
- Ostalo:
- 500 g kajsija
- prah šećer za posipanje
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo. Smesu mutiti dok se ne dobije ujednačena masa bez grudvica.
- Podeliti testo na dva dela, pa prvi deo sipati u pleh i staviti da se zapeče.
- Kad se zapekao poredjati iseckane kajsije i preliti ostatkom testa. Peći dok ne porumeni.
- Kad je kolač ispečen posipati prah šećerom. Prijatno!
Savet
Čaša od jogurta se koristi kao mera za sve sastojke. Umesto kajsija možete koristiti i višnje. Može odozgo i rastopljena čokolada ili šlag. Po vašoj želji.
Komentari