Žuti krem kolač
Sastojci
Kora:
- 150 g kokosovog brašna
- 150 g griza
- 150 g šećera
- prašak za pecivo
- 250 ml jogurta
Fil:
- 750 ml mleka
- 3 vanilin pudinga
- 250 g margarina
- 15 kašika šećera
- 100 g bele čokolade za kuvanje
Priprema
- Navedene sastojke za koru (kokos, griz, šećer, prašak za pecivo i jogurt) dobro sjediniti i peći na 150 stepeni dok blago ne porumeni. Pećenu koru preliti sa 250 ml mleka.
- Skuvati puding sa šećerom, i dok je još vruć dodati mu čokoladu izlomljenu na parčad, mešati dok se ne otopi.
- U hladan puding dodati umućen margarin.
- Na koru naneti fil i ukrasiti rendanom belom cokoladom.
Komentari