lako
20 osoba
10 min
2729
Pišinger kocke
Pišinger kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 4 lista oblatne
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 200 g putera
- 100 ml mleka
- 150 g čokolade
- 100 g mlevenih lešnika
- 100 g mlevenih oraha
Priprema
-
Jaja polupajte i odvojite belanca od žumanaca. Žumanca stavite u šerpu, dodajte mleko, šećer, puter i čokoladu izlomljenu na parčad. Stavite šerpu na šporet i mešajte.
-
Kada krem dobije potrebnu gustinu skinite sa ringle i dodajte lešnike i orahe.
-
Filom premažite prvu oblatnu okrenutu šarenom stranom na gore.
-
Isti postupak ponovite sa još dve oblatne i prekrijte četvrtom okrenutom šarenom stranom na gore. Pritisnite rukama da se oblatne zalepe filom.
-
Kada se ohlade, filovane oblatne isecite na kocke. Dekorišite čokoladnim prelivom.
Komentari