Sorbeto od jagoda
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g jagoda
- 3-4 kašike kondenzovanog mleka
Priprema
-
Jagode očistiti i stavti u friz na par sati. Zatim ih izvaditi i ostaviti 10-ak minuta na sobnoj temperaturi. Staviti jagode u secka, dodati kondenzovano mleko. Mutiti dok god jagode ne budu potpuno usitnjene, i lepo sjedinjene sa mlekom. Na kraju sipati u plastičnu posudu, pa ostaviti još par sati da se dobro stegne. Pre služenja izvaditi posudu na 10-ak minuta, kako bi se malo opustio sorbeto. Prijatno!
Savet
Ovaj recept sam tek nedavno otkrila, i od tad ga već par puta pravim, jer je idealan za leto i visoke temperature. Može se praviti i sa drugim voćem, jedino je bitno da voće mora biti zaleđeno. Ukoliko nemate kondenzovano mleko može se koristiti i med, ali ukus nije isti u potpunosti.
Komentari