lako
12 osoba
20 min
2613
Snikiriki kuglice
Snikiriki kuglice
Sastojci
Za kuglice:
- 400 g pečenog neslanog kikirikija
- 400 g napolitanki sa ukusom lešnika
- 400 g eurokrema ili nekog drugog krema
Za umakanje kuglica:
- 300 g bele čokolade
- 300 g čokolade
- 2 kašike ulja
- malo jestivih ukrasnih perlica
Priprema
-
Kikiriki samleti malo krupnije. Napolitanke izmrviti rukama pa u to dodati mleveni kikiriki, sjediniti dodati krem. Od dobijene smese rukom uzimati male loptice i formirati kuglicu. Kuglice ostaviti u tepsiju na pek papiru u frižideru da se ohlade i stegnu 2 sata. Otopiti belu čokoladu, pa u prohlađenu dodati kašiku ulja. Otopiti crnu čokoladu pa u prohlađenu čokoladu dodati kašiku ulja. Zatim snikiriki kuglice umakati u čokoladu. Staviti ih na pek papir, u frižider da se ohlade. Kada se čoko glazura stegla kuglice ukrasiti po želji.
Komentari