Kolač sa svežim višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g očišćenih višanja
- 2 jajeta
- 1 čaša šećera
- 2 kesice vanile
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g brašna
- 1 čaša gustog jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 kašika marmelade od višanja
- 1/2 kašičice cimeta
- 50 g prah šećera za posipanje
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom i vanilom. Dodati jogurt i ulje. Pomešati prašak za pecivo i brašno pa dodati. Dodati i marmeladu i cimet pa još mutiti.
-
Smesu izručiti u pleh pa poređati očišćene višnje odozgo.
Peći u okruglom kalupu na 200 stepeni.
Savet
Pečeni kolač posipati prah šećerom.
Komentari