Plazma kolač sa džemom od kajsije

Priprema

1. U činiju izlomiti 300 g plazma keksa i naliti sokom od kajsija 200 ml (po potrebi samo dodati još trećinu soka od pomenute količine i dobro izmešati uz dodatih 2 kašike dobro pune džema od kajsije).
2. Posebno umutiti dobro 1 margarin sa 80 g prah šećera i dva sveža jajeta, a potom sjediniti ove dve mase i formirati rolat na tacni.
3. Odozgo su dva umućena šlaga sa vodom po receptu na kesici šlaga uz dodatak 4 kašike džema od kajsije.
4. Staviti u frižider do služenja. Bolji je od sladoleda u letnjim mesecima.