Najjednostavniji Menaz sufle
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 220 g čokolade
- 120 g brašna
- 160 g šećera
- 250 g margarina
Priprema
-
Istopiti na pari margarin i čokoladu. U drugoj posudi umutiti jaja, brašno i šećer. Sve sjediniti.
-
Zagrejati rernu, sipati u kalupe i peći tačno 7 minuta na 250 stepeni. Služiti uz sladoled.
Savet
Ja sam svoje silikonske kalupe isekla zbog lakšeg vađenja, ali možete u kalupe staviti i papirne korpice. Veoma je bitno da pečete tačno 7 minuta, jer ako pečete manje raspašće vam se, a ako duže ispeće vam se iznutra. Ali i da omašite vreme poješće se svakako jer je kolač savršenog ukusa. Ako nemate kalupe možete koristiti i šolju za kafu☺ Prijatno. ☺
Komentari