Kongo kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 200 g oraha
- 2 kašike brašna
- 200 g margarina
- 100 ml slatke pavlake
- 60 g šećera u prahu
- 15 ml ruma
- 1 kašika ulja
- 200 g čokolade
Priprema
-
Umutiti u čvrst sneg belanca, dodati žumanca, polovinu šećera, orahe, brašno i prašak za pecivo.
-
Razliti masu u pripremljenu tepsiju i ispeći koru u zagrejanoj rerni na 220*C, oko 20 minuta.
-
Ispečenu koru ohladiti i preseći na dve polovine.
-
Umutiti margarin sa šećerom, dodati rum i umućenu pavlaku.
-
Penasto umutiti fil i premazati jednu koru.
-
Preklopiti sa drugom korom i ostaviti da se stegne kolač.
-
Rastopiti čokoladu sa kašikom ulja pa preliti kolač.
-
Seći kocke i služiti.
Komentari