srednje
24 osoba
60 min
2502
Čokoladne korpice (6)
Čokoladne korpice (6)
Sastojci
Testo:
- 400 g brašna
- 250 g margarina
- 8 kašika šećera u prahu
- 4 žumanca
Fil:
- 4 jaja
- 300 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
- 150 g margarina
Priprema
-
Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodati žumanca. Sve dobro umutiti pa dodati brašno i zamesiti testo. Namastiti kalupe za korpice pa ih puniti testom. U sredini malo izdubiti da se mogu filovati. Poređati kalupe na pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
-
Jaja umutiti sa šećerom u prahu. Kuvati na pari dok se ne zgusne. U to dodati 200g čokolade. Skuvan fil ostaviti da se ohladi. Izmutiti magarin, dodati ohlađen fil i sve dobro umutiti. Puniti korpice filom. Ukrasiti mlevenim orasima.
Komentari