Medeno srce kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša jogurta
- 3 čaše brašna
- 1 čaša fruktoze
- 2 čaše kisele vode
- 1 kesica cimeta
- 1/2 kesice sode bikarbone
- 3 kašike džema
- 100 g čokolade
- 50 ml vode
Priprema
-
U posudu staviti jogurt, fruktozu, brašno, cimet i sodu. Preliti kiselom vodom i izmešati kašikom da se sve sjedini i dobije kompaktna smesa. Umešati i džem pa pokriti krpom i ostaviti 30 minuta.
-
U međuvremenu, posle 15 minuta uključiti rernu na 200C da se zagreva (u zavisnosti od rerne). Izliti smesu u nauljenu i brašnom posutu tepsiju i ispeći. Vrhom oštrog noža proveriti kada je gotovo. Pečen kolač preliti otopljenom čokoladom sa malo vode. Kada se čokolada stegne seći na kocke. :-)
Savet
Brz, jednostavan kolač :-) Nikad ga dosta, a nestane za čas :-)
Komentari