Kolač sa dve vrste džema
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše vode
- 2,5 čaše brašna
- 1/2 čaše frukroze
- 2 kašičice sode bikarbone
- 2 kašičice praška za pecivo
- 3 kašike džema od breskve
- po potrebi džema od malina
Priprema
-
Uključiti rernu na 200 C.
-
U činiju staviti vodu i fruktozu i mutiti mikserom najmanjom brzinom.
-
Muteći lagano dodavati praškastu smesu.
-
Praškasta smesa: u posebnoj činiji posebno pomešati brašno, pecivo i sodu.
-
Kada sve lepo sjedinite mikserom dodati smesi 3 kašike džema od prasaka i kašikom lepo izmešati. Izliti u tepsiju obloženu papirom i staviti da se peče. U toku pečenja smanjiti na 150 C (pečenje prilagodite vašoj rerni). Pečen kolač prohladiti pa iseći i dekorisati džemom od malina :-)
Savet
Koristila sam čašu od jogurta. Jednostavan, brz kolač sa minimum sastojaka. Odličan i za one koji poste :-) Kombinaciju džemova sami izaberite, ja sam džem od vinogradarskih bresaka dodala smesi jer je sa komadićima pa se lepo oseti u kolaču, a dekorisala džemom od malina ,koji je super doprineo i poboljšao ukus kolača :-)
Komentari