Ledene dame
Sastojci
Potrebno je:
- 0,5 l mlijeka
- 6 kašika brašna
- 6 kašika šećera
- 4 kašike gustina
- 4 kašike šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 naribana kora narandže
- 50 g kokosa
Priprema
- U hladno mijeko staviti šećer i brašno, miješajući skuhati na vatri dok se ne počne stezati. Dodati gustin i šećer u prahu pa opet miješati dok ne postane gušća smjesa. Ubaciti i vanil šećer i naribanu narandžinu koricu pa skloniti sa vatre i miješati. Fildžane ili šoljice stopiti sa malo vode i u to izliti prupremljenu smjesu. Meni je ispalo 8 komada, ali sam pune fildžane punila, a možete manje puniti jer bude veliko. Staviti u frižider 30 minuta. Kada se ohladilo rukom odvojiti ivice i preokrenuti posudice kako bi ispalo. Uvaljati u kokos.
Savet
Dobro za tople dane.
Komentari