lako
10 osoba
60 min
6202
Kolač-pita sa višnjama
Kolač-pita sa višnjama
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 2 jajeta
- 150 g šećera
- 2 šolje mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 vanilin šećer
- 100 g maslaca
Fil:
- 600 g višanja
- 150 g šećera
Priprema
-
Otopimo maslac. Pomešamo jaja sa šećerom. Onda dodamo prosejano brašno sa praškom za pecivo, prohlađen maslac i mleko. Smesu podelimo na dva dela. Prvu polovinu sipamo u podmazan pleh i stavimo u zagrejanu rernu na kratko tek da krene da se peče da se stvori korica gore. Onda poređamo preko višnje pomešane sa šećerom pa sipamo ostatak testa. Pečemo dok lepo ne porumeni.
Komentari