Autor: Suzana Bulatović
31205
Grčki kolači
Grčki kolači
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 šolje za kafu šećera (šolja Don kafe ne puna)
- 2 šolje ulja (šolja Don kafe ne puna)
- 5 kašike meda
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- manje od 1kg brašna
- džem
Fil:
- 1/3 margarina
- 200 g čokolade
- kokos, orah ili lešnik
Priprema
-
Umutiti kao za tortu 2 jaja sa 2 šolje šećera, dodati 2 šolje ulja, prašak za pecivo, med, vanilin šećer i brašno, da bude srednje tvrdo testo.
-
Uzimati testo i praviti štapiće iste dužine (veličina malog prsta), pritisnuti ih viljuškom uzduž, pa peći dok ne porumene (oko 10 minuta).
-
Pečene štapiće spajati džemom od kajsije po dva.
-
Fil: otopiti 1/3 margarina i 200 g čokolade.
-
Slepljene kolače umakati u fil od čokolade po pola i uvaljati u kokos, lešnik ili orahe.
-
Recept je poslala Suzana Bulatović.
-
-
-
-
Komentari