lako
20 osoba
60 min
2302
Gomboce (3)
Gomboce (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 300 g brašna
- 50 g maslaca
- 1 jaje
- 20ak šljiva
- 200 g prezli
- 200 g šećera
Priprema
-
Krompir skuvamo u ljusci. Kada je gotov oljuštimo ga i izgnječimo. Dodamo jaje i margarin pa umutimo. Dodamo brašno i umesimo testo. Razvučemo ga i podelimo na 20 kockica. Napravimo loptice oko svake šljive. Zagrejemo sud sa vodom pa stavimo knedle da se kuvaju. Kada se odugnu od površine kuvamo ih još 5 minuta. Propržimo prezle sa šećerom pa sipamo preko knedli.
Komentari