Kolači lizalice
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g mlevene plazme
- 100 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 3 kašike soka od narandže
Za glazuru i dekoraciju:
- 200 g čokolade
- 2 kašike ulja
- 50 g šarenih mrvica
- plastični štapići
- stiropor
Priprema
- U dubljoj posudi pomešati mleveni plazma keks i šećer u prahu. Dodati iseckan maslac i promesati kašikom. Dodati sok od narandže (negazirani) te smesu dobro sjediniti rukom. Oblikovati kuglice. Stavljati ih na papir za pečenje i odložiti u zamrzivač na desetak minuta da se septegnu. Za to vreme pripremiti glazuru: čokoladu i ulje staviti u šerpu i otopiti na pari. Vrh plastičnih štapića (ili štapica za ražnjiće) umočiti u glazuru, a zatim zabosti u kuglicu. Uzimati po kuglicu, umakati u glazuru okrečući štapić nad posudom sa glazurom kako bi se višak čokolade ocedio. Kuglice uvaljati u šarene mrvice (ili ih dekorisati po želji) zabosti štapiće u stiropor, ostaviti da se glazura stegne pa poslužiti.
Savet
Ovim putem želim da se zahvalim redakciji-pošto je naša torta"Zlatni pek" proglašena za najslađu poslasticu. Stigla nam je nagrada -set za pravljenje kolača lizalica i rešile smo, moja ćerkica i ja, da napravimo kolače lizalice. Hvala vam još jednom. Drage dame -šaljite recepte i nadajte se nagradama. Pozdrav redakciji i svim korisnicima vašeg (a i našeg) predivnog portala.
Komentari