lako
6 osoba
100 min
2724
Štrudlice (2)
Štrudlice (2)
Sastojci
Potrebno je
- 250 g margarina
- 250 g kisele pavlake
- 2 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 550 g brašna
- Fil:
- džem od šljiva
- Za posipanje:
- prah šećer
Priprema
-
Zamesiti glatko testo od brašna izgnječenog margarina, kisele pavlake, šećera i vanilin šećera. Zamotati testo u foliju i ostaviti u frižider oko 1 h.
-
Testo poedeliti na četiri dela. Lagano razvući testo na stoljnjak u obliku pravugaonika. Na samom kraju staviti džem po dužini i prekolopiti testo. Zatim iseći na željenu veličinu. Isti postupak uraditi i sa sva preostala tri dela.
-
Staviti štrudlice da se peku 20 minuta na 180 C. Kada su pečene i prohlađene posipati prah šećerom.
Komentari