Kolač sa jabukama (18)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 4 šoljice šećera
- 3 šoljice ulja
- 7 šoljica brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike džema
- 3 jabuke
- 50 g šećera u prahu
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, šećer, dodati ulje, džem i sve dobro umutiti mikserom. Jabuke oljuštiti, narendati i ubaciti u smesu sa jajima, umutiti te isključiti mikser. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sjediniti kašikom.
-
Smesu uliti u nauljen pleh i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
-
Kolač ostaviti da se ohladi, pa ga iseći na kocke, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Savet
Šećer, ulje i brašno meriti šoljicom od 1,5 dl. Džem možete koristiti bilo koji - po želji.
Komentari