Čupavci (13)
Sastojci
Za patišpanj:
- 2 jajeta
- 250 g šećera
- 200 ml mleka
- 200 ml ulja
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 125 g margarina
- 300 g šećera
- 15 kašika mleka
- 100 g čokolade
Za posipanje (valjanje):
- 200 g kokosa
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko i ulje, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dobro umutiti da se sve lepo sjedini. Sipati u pomazan i posut brašnom pleh i peći na 200°C oko 20 minuta.
- U šerpicu staviti sve sastojke za glazuru (fil (i na laganoj vatri istopiti. Kada se sve lepo istopi i sjedini fil je gotov.
- Hladan patišpanj iseći na kocke i svaki umočiti u fil, pa uvaljati u kokos.
Savet
Brzo i jednostavno
Komentari