Šarena salama

Priprema

1. Mast, šećer i vanil-šećer penasto umutiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko, pa sve dobro umesiti.
2. Dobijeno testo podeliti na četri lopte, dodati prehrambene boje po želji, pa testo uviti u providnu foliju i ostaviti 30 min u frižideru
3. Ohlađeno testo razviti na papir za pečenje u obliku pravougonika. Kombinovati boje po svojoj želji. Staviti koru preko kore, a potom preći oklagijom da se testo prilepi.
4. Uviti u rolat pa ga valjati preko šarenih perlica kako bi se lepo zalepile za rolat.
5. Pripremljene rolate ostaviti u zamrzivaču oko 30 min da se stegnu kako bi se lakše sekli.
6. Seći kolačiće i peći na pek-papiru u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.