Čupave kocke
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 4 kašike fruktoze
- 3 šoljice ulja
- 3 šoljice mleka
- 6 šoljice brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 100 g čokolade
- 1 kockica margarina
- 2 kašike fruktoze
- 2 šoljice mleka
Za valjanje:
- 100 g kokosa
Priprema
-
Jaja ulupati viljuškom. Dodati fruktozu. Zatim ulje, mleko i brašno sa pecivom. Lepo izmešati kašikom da se svi sastojci sjedine.
-
Smesu izliti u podmazanu tepsiju i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 C.
-
Vrhom oštrog noža ili čačkalicom proveriti da li je gotovo.
-
Dok se kolač hladi pripremiti fil.
-
U šerpicu staviti čokoladu, mleko, fruktozu i kockicu margarina.
-
Staviti na šporet da se čokolada, fruktoza i margarin otope.
-
Kolač iseći na kocke.
-
Svaku kocku umočiti u mleko sa čokoladom pa odmah valjati u kokos.
-
Mekane, sočne, čokoladne i recept uvek uspe.
Savet
Koristila sam male šoljice za kafu.
Komentari