Čokoladni keks kolač (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 800 ml mleka
- 8 kašika šećera
- 2 kesice pudinga od vanile
- 2 kašike (ravne) gustina
- 2 kašike (ravne) kakaoa
- 125 g maslaca/margarina
- 200 g petit keksa
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 3 kašike mleka
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Puding, kakao i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 600 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding, gustin i kakao i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne.
-
Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini.
-
Dodati lomljen keks. Promešati.
-
Preručiti u pleh (24 cm). Staviti u frižider da se ohladi i stegne. (Skinuti obruč.)
-
Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti kolač.
-
Vratiti na kratko u frižider i možete seći.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari