Loptice sa rumom, džemom i orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 20 kašika mleka
- 5 kašike ulja
- 9 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike ruma
- 3 kašike fruktoze
- 1 kašika kakao
Još:
- po potrebi džema
- po potrebi seckanih oraha
Priprema
-
Umuti čvrsto belanca. Dodati fruktozu, mutiti u čvrst šam pa dodati žumanca i sjediniti.
-
Zatim dodati mleko i ulje i na kratko sjediniti mikserom.
-
Na kraju dodati brašno, pecivo, kakao i rum pa sjediniti sa smesom.
-
U kalup za Cake Pops staviti po kašičicu smese, zatim po malo džema i seckanih oraha i dopuniti smesom. Zatim poklopite kalup.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 180C, 15 minuta.
Od ove smese ima za 2 kalupa, tj.dve ture. Kada ispečete prvu izvadite loptice i kalup opet napune istim redom. Loptice su mekane i sočne od džema i tope se u ustima :)
Savet
:)
Komentari