lako
6 osoba
30 min
8651
Mini savijače s višnjama
Mini savijače s višnjama
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna + za valjanje testa
- 1 jaje
- 2,5 dl mleka
- 1/2 dl ulja
- 1 prstohvat soli
Za sirup:
- 300 g šećera
- 3 dl vode
- 1 kesica vanilin šećera
Potrebno još:
- 130 ml ulja
- 200 g šećera
- 800 g višanja ( zamrznutih)
Priprema
-
Umutiti mleko, jaje, ulje, so, dodati brašno i zamesiti testo, izraditi, podeliti na 24 loptice i ostaviti da stanu 10-15 minuta.
Uzeti jednu lopticu testa staviti na radnu površinu posutu brašnom i oklagijom tanko razvaljati prečnika 24 cm. (prilikom valjanja testo blago posipati brašnom i valjati).
Razvaljani krug testa premazati sa 1 kašičicom ulja, posuti sa 1 kašičicom šećera, na jedan kraj poredjati 9-10 zamrznutih višanja bez koštice, urolati i saviti u krug. Staviti u podmazan pleh. Tako uraditi sa svim lopticama testa.
-
Pomešati 1 kašiku ulja i 1 kašiku vode premazati savijene mini savijače i peći na 180 stepeni 30-35 minuta.
Dok se peku napraviti sirup. U posudu staviti šećer, vodu i vanilu, kuvati od kad provri 2-3 minuta i ostaviti da se prohladi.
Mlakim sirupom preliti tople savijače i ostaviti da se ohlade.
Komentari