Rafaelo kuglice (13)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl vode
- 600 g šećera
- 500 g mleka u prahu
- 200 g kokosovog brašna
- 1 margarin ili puter
- lešnici ili orah
Za valjanje:
- 100 g kokosa
Priprema
- U odgovarajuću šerpu staviti vodu i šećer i kuvati dok se šećer ne otopi. Kada se šećer otopi, skinuti sa vatre i dobro ohladiti.
- U većoj plastičnoj posudi sjedinjiti mleko u prahu, margarin, kokos i ohlađenu smesu šećera i vode.
- Od smese praviti kuglice, unutra staviti lešnik ili deo oraha i uvaljati u kokosovo brašno. Postupak ponoviti i sa ostatkom smese. Ostaviti kuglice na hladnom da se stegnu. Kuglice možete staviti u ukrasne korpice, lakše je za serviranje, a izgleda i dekorativno.
Savet
Prijatno!
Komentari