Domaći ratluk sa kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l vode
- 350 g šećera
- 200 g griza
- 2 kesice pudinga
- 100 g kokosovog brašna
Priprema
- Sipati u šerpu litru vode i 350 g kristal šećera. Kad provri u to zakuvati 200 g pšeničnog griza. Kuvati desetak minuta uz stalno mešanje.
- Razmutit dve kesice pudinga (jagoda, malina...) sa malo vode.
- Dodati razmućeni puding u griz. Kuvati još 2-3 minuta. Sud (nalik đuveč tepsiji) pokvasiti vodom. Razliti griz i ostaviti da se ohladi.
- Kad se ohladi iseći na kocke i uvaljati u kokosovo brašno.
Savet
Ukoliko želite dodati seckane orahe. Prijatno.
Komentari