Cake pops
Sastojci
Biskvit:
- 3 jajeta
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 dl ulja
- 1,5 dl mleka
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 3-4 kašike nutele
- 3-4 kašike mleka
Dekoracija:
- bela čokolada
- mlečna čokolada
- crna čokolada
- ukrasne mrvice
Priprema
- Umutiti jaja i šećer i vanilin šećer, dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Dobijenu smesu peći u podmazan i posut brašnom pleh ili na pek papiru dok korica ne porumeni.
- Kada se ohladi kora, izmrviti je rukom ili je možete ubaciti u blender i sitno iseckati. Dodati nutelu (ili bilo koji krem) i mleko i praviti kuglice kakve veličine vi želite. Mleko možete dodavati po potrebi dok ne dobijete smesu dovoljno kompaktnu za pravljenje kuglica.
- Ostaviti kuglice da se stegnu na 1-2h u frižideru ili ako nemate puno vremena u zamrzivaču.
-
Rastopite čokoladu (ja sam u mikrotalasnoj topila postepeno) svaku čačkalicu (štapić) umočite u čokoladu pa u lopticu i ostaviti da se lepo stegne.
-
Nakon toga dekorisati po želji čokoladom i mrvicama.
Savet
U fil možete dodati džem, rum, keks...Prijatno!
Komentari