Kolač sa pekmezom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kašika namenskog brašna
- 5 kašika kukuruznog brašna
- 3 jajeta
- 2 kašike meda
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- po želji pekmez
Priprema
- U jednu posudu sjediniti obe vrste brašna i prašak za pecivo. U drugu izmutiti jaja viljuškom pa dodati: jogurt, ulje i med.
-
Obe posude sjediniti pa sipati u pekač i kašičicom dodati pekmez po izboru. Može i dve vrste kao u mom slučaju, (šljiva i kajsija). Peče se u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 stepeni i 15-20 minuta na 200 stepeni.
Savet
Voditi računa zbog pekmeza da sredina bude pečena pa se zato pridržavajte date temperature. Provereno je!
Komentari