Jaffa kolač (5)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 250 ml ulja
- 25 kašika brašna
- 25 kašika mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 2 velike zamrzute narandže
- 18 kašika šećera
- 6 kašika vode
Za glazuru:
- 2 štangle crne čokolade
Priprema
- Umutite jaja i šećer, dodajte ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kolač pecite oko 20-25 minuta na 180 C. Kad se ohladi nožem isecite koru na pola. Priprema fila: Jednu polovinu kore izmrvite i tome dodajte sitno izrendane narandže. Prokuvati 18 kašika šećera sa 6 kašika vode i dodati u fil. Staviti fil preko kore i preliti istopljenom čokoladom. Služiti hladno.
Savet
Prijatno.
Komentari