Posni rolat sa bananom i keksom
Sastojci
Potrebno je:
- 3,5 dl vode
- 150 g margarina
- 50 g čokolade
- 4 kašike kakaoa
- 100 g suvog grožđa
- 2 kašike ruma
- 100 g žele bonbona
- 450 g keksa
- 3 banane
- 2-3 kašike soka od limuna
- kokos
Priprema
-
Keks izlomiti, žele bonbone iseckati na kockice, suvo grožđe oprati u vodi i preliti sa rumom da stane. U posudu staviti vodu, margarin, ćokoadu da se istopi, pa dodati kakao mešati žicom da se kakao sjedini sa masom. Skinuti sa vatre i dodati suvo grožđe, seckane žele bonbone i lomljeni keks. Sve dobro izmešati da se sjedini. Na foliju posuti malo kokosa staviti toplu masu rasporediti dužine da bude 40 cm, uzduž staviti banane (koje smo prethodno prelili sa sokom od limuna) i uviti pomoću folije u rolat i ostaviti da se stegne, pa seći na kolutiće.
-
Ako želite da vam je slađi rolat možete u smesu dodati par kašika šećera.
Komentari