Ormašice sa kokosom

Priprema

1. Umutiti jaja sa šećerom i limunovom koricom, pa dodati puter koji je blago rastopjen (ne tečan nego dosta mekan). Dobro izmiksati pa dodati brašno i prašak za pecivo. Na kraju dodati i kokos, pa sve lepo sjediniti.
2. Odvajati male hrpice, formirati mali valjak koji pritisnemo na rende (da dobije šaricu) i rđati u podmazan pleh.
3. Peći u zagrejanoj rerni na 180'C oko 25-30 minuta, dok ne dobiju lepu boju.
4. Za to vreme napraviti šerbet: Vodu i šećer zakuvati i čim proključa smanjiti vatru na najmanje i tako kuvati 2-3 minuta. Na kraju dodati limun.
5. Pečene ormašice zaliti još vruće, vrućim prelivom. Prijatno :)