Čoko Radini

Priprema

1. Razmekšajte margarin i penasto ga umutite sa šećerom u prahu. Postepeno uz stalno mešanje dodajte jaja, jedno po jedno. Mešajte dok ne dobijete glatku masu. U posebnoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Dodajte malo po malo u vlažnu smesu uz stalno mešanje da na kraju dobijete glatku masu. Sitno isecite Menaž čokoladu za kuvanje i dodajte je u gotovo testo. Promešajte testo, sipajte ga u kalupe za mafine i pecite ih 20 minuta na 200 stepeni ili dok ne budu pečeni što proveravate čačkalicom. Pečene “radine” ostavite par minuta da se ohlade, izdubite kolačiće pa punite filom. Fil: Slatku pavlaku zagrejte na tihoj vatri, pa u tako toplo dodajte seckanu Menaž čokoladu za kuvanje i margarin. Ostavite da se dobro ohladi pa mikserom dobro umutite. Filovane kolačiće prelijte rastopljenom menaž čokoladom za kuvanje.