Mini čoko štrudla
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kvasca
- 1/2 šolje od 2,5 dl mleka
- 1/2 šolje od 2,5 dl vode
- 9 kašika ulja
- 500 g brašna
- 1 ravna kašika šećera
- 1 ravna kašika soli
- 100 g Menaž čokolade
Priprema
- U posudu staviti kvasac, mleko i toplu vodi, dodati šećer i so i ostaviti 10ak minuta da odstoji, da se rastopi kvasac. Potom dodavati brašno, malo po malo i mesiti, a ulje dodati na kraju. Kada ste umesili testo, ostavite ga na toplo i prekrijte. Kada testo počne da raste, premesite ga i ostavite još jednom da počne da raste i zatim ga razvučete i filujete. Menaž čokoladu iseckate na kockice, pobacate je preko testa i vrlo malo pouljite. Uvijete štrudlu i ispečete.
Savet
Otkrivajte nove ukuse i uživajte u svakom novom zalogaju! Prijatno!
Komentari