Starinski kolač sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 šoljice šećera
- 1 šoljica ulja
- 1,5 soljica mleka
- 3 šoljice brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećer
- višnje (količinu prilagodite svom ukusu)
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja i šećer pa dodati ostale sastojke i mutiti još malo, dok se sve lepo ne sjedini. Sipati malo više od pola smese u tepsiju obloženu pek papirom. Peći u rerni dok se gore ne uhvati korica, pa izvaditi i poređati višnje. Po višnjama posuti vanil šećer i po želji još malo kristal šećera, preliti ostatkom smese i vratiti u rernu na još 15-ak minuta. Čačkalicom proveriti da li je testo dovoljno pečeno.
Komentari