lako
15 osoba
45 min
3499
Brownies sa slatkišima
Brownies sa slatkišima
Sastojci
Potrebno je:
- 220 g margarina
- 120 g Menaž čokolade
- 5 jaja
- 200 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 70 g brašna
- 7 petit keksa
- 5-6 cosmo keksa
- 40 g oraha
Za dekoraciju:
- po potrebi penaste bombone
- po potrebi kockice mlečne čokolade
Za preliv:
- 125 ml vode
- 1 kašika kakaoa
- 100 g šećera
Priprema
-
Petit keks samleti, ali ostaviti da ima malo komadića, cosmo keks izlomiti na komadiće, a orahe samleti. Čokoladu otopiti sa margarinom na pari.
-
Jaja umutiti penasto sa šećerom i vanil šećerom, dodati brašno i sjediniti lagano varjačom. U smesu dodati otopljenu čokoladu sa margarinom, sjediniti varjačom, a zatim dodati petit keks, cosmo keks i orahe.
-
Dobro promešati i smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Peći 20-30 minuta na 180 stepeni.
-
Izvaditi iz rerne i kolač, iseći na kocke željene veličine, ali ne vaditi iz pleha. Na svaku kocku staviti po jednu penastu bombonu pa vratiti u rernu da se bombone otope.
-
Kada su se bombone otopile izvaditi iz rerne i na svaku kocku staviti po kockicu čokolade.
Preliv: Šećer sjediniti sa kakaom pa preliti sa vodom, staviti na laganu vatru da se šećer otopi. Pripremljenim prelivom preliti kolač.
Komentari