Najčokoladnije štanglice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevene plazme
- 4 kašike kakaa
- 80 g šećera
- 250 g maslaca
- 2 dl čokoladnog mleka
- 2 kašike ruma
Glazura:
- 200 g Menaž čokolade
- 1-2 kašike ulja
Priprema
- Pomešati plazmu i kakao. Maslac iseći na kockice i staviti da se topi. Kad je skoro otopljen, dodati čokoladno mleko i šećer. Dodati rum, pa preliti preko suvih sastojaka. Dobro promešati. Pleh 28x25 obložiti providnom folijom, istresti smesu, poravnati, pa odložiti u frižider da se stegne. Čokoladu otopiti na pari, pa sipati ulje. Kad masa postane svilenkasta, preliti kolač. Ohladiti dobro, pa seći na štangle.
Savet
Prijatno.
Komentari