Čokoladni kolač (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 100 g čokolade
- 50 g prah šećera
- 50 g brašna
- 5 kašika mlevenih oraha
- 100 g margarina
- 3 kašike mlevenog keksa
- 1/2 kesice praška za pecivo
Glazura:
- 100 g crne čokolade
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike mleka
Priprema
-
Razdvojimo belanca i žumanaca. Belanca sa pola prah šećera umutimo u čvrst sneg. Margarin umutimo penasto sa ostatkom prah šećerom, dodamo žumanca i otopljenu čokoladu. Dodamo brašno sa praškom za pecivo, keksom i orasima. Sve dobro umutimo. Lagano pomešamo sa belancima.
- Nalijemo u dublji pleh obložen pek papirom i pečemo oko 50 minuta na 180 stepeni. Izvadimo i ostavimo da se prohladi. Otopimo čokoladu sa maclacem i mlekom i prelijemo.
Savet
:-)
Komentari