Preliveni kolač (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 šolja brašna
- 2 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 1 1/4 šolja ulja
- 1 šolja šećera
- 3 kašike kokosa
- 2 kašike čokoladnih mrvica
- 50 g suvog grođža
- 1 kesica praška za pecivo
Sirup:
- 2 čaše vode
- 1 čaša šećera
Priprema
-
Umutimo jaja sa šećerom. Dodamo ulje i jogurt. Onda dodamo brašno sa praškom za pecivo i umutimo. Dodamo i suvo grođže i kokos. Sipamo smesu u okrugao pleh obložen folijom ili pek papirom.
-
Odozgore pospemo sa čokoladnim mrvicama.
-
Pečemo nekih 20ak minuta na 200 stepeni. Treba da naraste duplo, porumeni i proverimo viljuškom.
-
Skuvamo sirup. Ostavimo da se prohladi. Kolač isečemo na željene oblike. Kašikom ga prelivamo sirupom.
-
Ostavimo malo da upije i vadimo kolač i uživamo.
Savet
Jakoo je sočan i ukusan :-)
Komentari