Keksići sa lešnikom i bademom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 250 g margarina
- 100 ml mleka
- 1 jaje
- 50 g pečenih lešnika
- 50 g sirovih badema
- 4 kašike meda
- 2 kašike suvog grožđa
- 3 kašike šećera
Priprema
- Unutimo penasto jaja sa margarinom. Dodamo šećer, med i mleko i dobro izmutimo. Lešnike i bademe usitnimo u secku. Ne da budu skroz mleveni, nego da ima komadića većih. U smesu dodamo brašno, lešnike i bademe. Sve dobro promešamo. Vadimo keksiće i ređamo ih na pek papir ili u podmazan pleh. Pečemo ih 10-15 minuta dok malo ne porumene.
Savet
:-)
Komentari