Sladoled od kupina
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 250 g šlaga
- 10 kašika šećera
- 180 ml kisele pavlake
- 250 g kupina
Priprema
- Odvojiti belanca od žumanceta, i belanca dobro umutiti dok ne postane čvrsta pena pa dodati šećer i žumanca. U drugoj posudi umutiti šlag po uputstvu sa kesice i u njega dodati pavlaku, pa postepeno dodavati prethodno umućenu smesu. Mutiti dok se sve ne sjedinji. U blender staviti kupine i usitniti ih. Dodati ih u sladoled i lagano izmešati. Sladoled sipati u posudice i staviti u zamrzivač da se zaledi. Uživajte. :-)
Savet
Osvežavajući sladoled. :)
Komentari