Mafini sa šljivama

Priprema

1. Umutiti mikserom jaja i šećer. Dodati čokoladu sa puterom (koje smo prethodno istopili na tihoj vatri) i ulje, mutiti još koji minut. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivom i cimetom i promešati. Izliti u modlu za mafine koju ste prethodno namastili i posuli brašnom. Odozgo poređati polovine šljiva, bez utiskivanja. Peći na 180-200°C oko 20 minuta. Ovo je smesa potrebna za 24 mafina.