Šejk od divljih kupina
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje kupina
- 1 čaša jogurta
- 1/2 kašičice cimeta
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
Priprema
-
Ja sam šejk pripremala u šejker čaši, ali možete u bilo čemu. Koristila sam jednu šolju zamrznutih kupina i jednu svežih. Jogurt sa 1% mm.
-
U šejker šaču staviti kupine. Zamrzle sam iseckala. Izgnječiti kašikom ili čime vam je lakše. Dosta može pomoći blender ili secko, ali ja nemam, pa sam morala da se poslužim raznim spravčicama. :D
-
U izgnječene (ne previše, da se osete komadići) kupine dolijemo jogurt, dodamo cimet i muskatni oraščić, zatvorimo šejker čašu i dobro izmutimo sve. Ostavimo u zamrzivač na 1 h i kasnije izlijemo u čašu ili činiju.
Savet
Šejk može da bude i lagan ,ukusan obrok i koji se može dodati koštunjavo voće i pahuljice. :)
Komentari