lako
4 osoba
20 min
5053
Čoko mus sa malinama
Čoko mus sa malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl slatke pavlake
- 150 g Menaž čokolade
- 3 jajeta
- 2 kašike šećera u prahu
I još:
- 100 g slatke pavlake
- 150 g malina
Priprema
-
Zagrejte pavlaku u šerpici. Dodajte iseckanu čokoladu, obe vrste. Ostavite da se čokolada istopi. Koristite što svežija jaja. Razdvojte žumanca od belanaca. Belanca stavite u veliku činiju, dodajte 2 kašike šećera i mikserom dobro umutite.
Dodajte žumanca u pavlaku i čokoladu i mešajte.
-
Dodajte čokoladnu smesu iz 2-3 puta u belanca, sve vreme mešajte kutlačom. Umutite slatku pavlaku. Uzmite čaše po želji i razlivajte u slojeve čokoladu, pavlaku i maline. Dekorišite odozgo sve sa par komada maline, rendanom čokoladom i listićem domaće nane.
Komentari