Rolat sa jagodama

Priprema

1. Listove oblande umotati u vlažnu krpu. Jagode očistiti od peteljke, i dobro oprati. Preliti ih šećerom i ostaviti nekoliko sati da puste sok. (Najbolje je ostaviti ih preko noći). Potom u šerpi pomešati omekšali margarin, čokoladu i jagode sa sokom. Neprestano mešati dok smesa ne provri, a margarin i čokolada se otopi. Skloniti s vatre, dodati mleven keks i ostaviti da se ohladi. Sve lepo sjediniti mešanjem, a jagode malo izgnječiti. Fil podeliti na tri dela. Svaki fil premazati preko jednog lista oblande i uviti u rolat. Ostaviti da se rolati stegnu pa ih onda seći. (Mogu da se koriste i smrznute jagode)