Osvežavajući kolač sa jagodama
Sastojci
Za biskvit:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike ulja
- 4 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za kremu:
- 1 l mleka
- 4 kesice pudinga od jagoda
- 8 kašika šećera
- 200 g putera
- 100 g šećera u prahu
- 500 g jagoda
Za ukrašavanje:
- 1 kesica šlag pene
Priprema
- Jaja umutiti sa šećerom dodati ulje i prašak za pecivo, dodati brašno i biskvit peći na 200 stepeni 15 minuta.
- Na ohlađen biskvit i oko biskvita staviti 200 g iseckanih jagoda. Priprema fila: U mleku skuvati 4 pudinga od jagoda. Puding pripremiti po uputstvu sa vrećice. U ohlađen puding dodati puter koji se muti sa šećerom u prahu. Sve fino sjediniti pa u to dodati 200 g iseckanih jagoda. Preko jagoda staviti fil, pa opet staviti 100 g iseckanih jagoda. Kesicu šlaga pripremiti po uputstvu sa kesice i ukrasiti kolač.
-
Kolač dobro ohladiti, najbolje napraviti dan ranije
Komentari