lako
15 osoba
60 min
30301
Osvežavajući kolač
Osvežavajući kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 4 kesice želatina
- 1 l mleka
- 500 g šlaga
- 300 g mlevene plazme
- 300 g jagoda
- 300 g kivija
- 200 g mandarine
Priprema
-
Želatin razmutiti sa vodom prema uputstvu sa pakovanja. Nabubreli želatin kuvati sa mlekom uz stalno mešanje. Kada se skuva skloniti sa vatre i lepo ohladiti. Sa tim mlekom umutiti 500 g šlaga. Dobijenu masu podelite na 2 dela. U jedan deo stavite mlevenu plazmu, a u drugi iseckano navedeno voće. Masu izlijte u kalup i ostavite na kratko u zamrzivač. Nakon hlađenja izručite na tacnu za služenje. Secite i služite hladno. Prijatno!
Komentari