lako
10 osoba
60 min
28677
Plazma koh
Plazma koh
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 20 kašika šećera
- 40 kašika mleka
- 10 kašika ulja
- 10 kašika brašna
- 10 kašika griza
- 250 g mlevene plazme
- 1 prašak za pecivo
- 3 l mleka
- 4 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Odvojiti žumanca od belanca. U belanca dodati 20 kašika šećera i mutiti mikserom na najjačoj brzini.
-
Kada se belanca umute dodati žumanca zatim mleko i ulje, a onda postepeno dodavati brašno, griz, mlevenu plazmu i prašak za pecivo.
-
Vatrostalnu posudu nauljiti i posuti sa malo brašna i izručiti dobijenu smesu.
-
Peći na 200 C dok lepo ne požuti. U kuvano mleko sipati 4 kesice vanilin šećera. Vruć koh preliti sa mlakim mlekom i ostaviti u rerni još 5 minuta. Služiti hladno. Prijatno!
Komentari