Voćne kuglice
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g urmi
- 8 smokava
- 125 g suvog grožđa
- 1 kora od jedne pomorandže
- 2 kašike ruma
- 250 g šećera
- 250 g mlevenih lešnika
Priprema
- Smokve, urme, koru od pomorandže i suvo grožđe iseckajte i prelijte rumom. Zatim skuvajte sirup od šećera i čaše vode, dodajte voće, uz mešanje, malo prokuvajte, pa sklonite sa vatre.
- Kada se ohladi umešajte lešnike i vlažnim rukama pravite kuglice. Uvaljajte ih u kristal šećer.
Komentari