Mafini srca
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 250 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 400 g brašna
- 250 g istopljenog putera
- 300 ml mleka
- malo višanja (bez koštica)
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Umutite belanca sa šećerom i vanilom, a žumanca sa puterom. Povežite obe mase. Dodajte mleko i brašno, prethodno pomešano sa praškom za pecivo. Izlijte masu u kalupe za mafine. U svaki stavite po tri višnje.
Savet
Pecite oko pola sata na 180. Prohlađene posipajte prah šećerom.
Komentari